Il Tortellino d’Oro
Cucina emiliana nel cuore lombardo · Cormano
Benvenuti, questa è casa
Il Tortellino d’Oro è un omaggio alla cucina emiliana di una volta: quella dove si stava stretti intorno al tavolo, ma si stava bene. Dove si cucinava con poco, ma con tanto cuore.
Pasta fresca fatta a mano, salumi e formaggi del territorio e le ricette di sempre, preparate ogni giorno con lo stesso rispetto di chi ce le ha insegnate.
Perché venire da noi
Pasta fresca fatta a mano
Tortellini, cappellacci, caramelle e tagliatelle tirati ogni giorno nella nostra cucina, come una volta.
Il meglio del territorio
Prosciutto di Parma DOP, mortadella “La Favola”, Parmigiano Reggiano 24 mesi, salame Felino IGP e squacquerone romagnolo.
Ricette di famiglia
I piatti della tradizione emiliana e milanese, preparati con lo stesso rispetto di chi ce li ha insegnati.
I nostri piatti
Menù degustazione
Un percorso completo, con un calice di vino incluso. Minimo 2 persone.
Emiliano
45 € a persona
- Selezione di salumi emiliani con gnocco fritto
- Ravioli artigianali di salsiccia e mozzarella di bufala
- Tagliatelle fatte a mano al ragù alla bolognese
- Tagliata di Black Angus con rucola e raspadura
- Millefoglie con crema pasticcera e frutti di bosco
Milanese
48 € a persona
- Mondeghili con fonduta di taleggio DOP
- Risotto Carnaroli allo zafferano
- Ossobuco di vitello cotto a bassa temperatura
- Millefoglie con crema pasticcera e frutti di bosco
Dalla nostra cucina
Uno sguardo alla nostra sala e ai piatti che prepariamo ogni giorno.
Ti aspettiamo a tavola
Pranzo tutti i giorni, cena dal martedì alla domenica. Prenota online o chiamaci: ti teniamo il posto migliore.
